IGT 21 novembre giolin gioleri

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Scheda tecnica
Denominazione
IGT
Vendemmia
2017
Zona di Produzione
San Colombano - Collina del Milanese
Uve Base
Uva Merlot con uno scrupolo di Uva Rara
Gradazione Alcolica
12 % vol.
Vinificazione
Raccolta manuale in cassetta e vinificazione tradizionale
Note sensoriali
Visive
Rosso rubino
Olfattive
Profumo caratteristico
Temperatura di servizio
12-14 °C
Accostamenti
Salumi e formaggi